Křupavé mufíny

Křupavé mufíny...
300g hladké mouky
20g cukru krupice
2 čajové lžičky prášku do pečiva
1 čajová lžička soli
1 vejce
1/8 l mléka
6 velkých lžic oleje bez příchuti
sezamová semínka
dýňová semínka
olej na vymazání

Pracovní postup
Mouku s cukrem, práškem do pečiva a solí smíchat dohromady a přidat vejce, mléko a olej a vymíchat v tuhé, trochu lepkavé těsto. Těstem naplnit důlky plechu (asi vrchovatá polévková lžíce) a posypat střídavě dýňovými a sezamovými semínky. Péct na 200st. 20min