Recept na pomazánky bez másla a tučných podobných ingrediencí

nemusim, chci

já taky ne, ale nutella mi chutná a máslo ne... jsem divná, no

Nedivím se neb nízkotučný tvaroh + nízkotučné mléko a podobné odtučněné "mléčné" výrobky jsou jen škrob a to není k jídlu.
Tak udělej misku normální pomazánky bez náhražek pro něj a sobě si vyrob co chceš.Těžko nutit někoho jíst ty odtučněné hnusy,když to fakt k jídlu není.
Zkus třeba nastrouhat tvrdý kvalititní tučný sýr,přidej majonézu helmans + najemno nasekanou šunku a bude mít boule za ušima,ty si dej suchý chleba se šunkou a budete spokojeni oba při nesnášenlivosti mastného kompromis neuděláš to opravdu nepůjde.

Já doma dělám avokádovou, pak ředkvičkovou s tvarohem, ale nejoblíbenější je tkz. vegetariánský tatarák. Je to nasrouhaná mrkev, celer, petřel, ořechy, sýr, asi lžička hořčice a kečupu a sójové omáčky. Je to fakt mňamka a hodí se hlavně na chlebíčky atd

Když dělám pomazánku tak jedině z Lučiny nebo sýru Philadelphia

Dřív jsem dělala pomazánky z tučného tvarohu a lepil se mi po celé puse_prostě mi to nešlo do krku. Pak jsem v rámci diety objevila nízkotučný(a škrob vážně neobsahuje) a pomazánky z něj mi chutnají daleko víc. Mléko do nich ale nepřidávám, to spíš tuňáka, zeleninu, vajíčka..

já míchám nízkotučný tvaroh se sojanézou (po majonéze je mi špatně) a do toho přidám brusinkový kompot, česnek a sůl+ pepř

Já dávám tvaroh plus lehkou majolku nebo jogurtový dresing - být tebou řeším to tak, že než přidáš do pomazánky máslo, oddělíš část pro sebe a uděláš stejnou, jen pro tebe bez másla (já to tak dělávám, ptz se musím hlídat - nebo místo klasického másla přidávám floru light - ta je lehká a dobře stravitelná - ale je to typ margarinu).
Nebo naše mamča dělávala na způsob pomazánky na topinky - v létě - papriky, rajčata, šunka nebo nějaký salám namletý, sýr, dochutila - vše mila a pak to po malých skleničkách zavařovala (někdy přidala lilek, ale máme velkou zahradu, takže tu zeleninu spíš chtěla zužitkovat ).
Nebo jsou různé pomazánky třeba ze šmakouna - nebo minulý rok jsem si koupila na dni zdraví tatarák z bílkovin rostlinných (ne z masa) a mohla jsem se po něm utlouct - letos doufám, že pán tam bude zase - musím udělat zásobu .

já tam přidávám místo másla lžičku kvalitního oliváče a trochu citronu a klouže to parádně

já dělám pomazánky hodně z ricotty, nastrouhám hermelín nebo šalotku, česnek, grilovací koření, šunku, tuňák,vajíčko, je toho hafol, ale základ ricotta

jé a teď mi došlo , že je ještě dobrý tatarák z lilku postudenu nebo na topinku
lilkovy tatarak

2 lilky, 1/2 cibule, 2 stroužky česneku, 1 větší papriku, 3 rajčata, 2 lžičky olivového oleje, 2 lžičky chilli omáčky, trochu kečupu, trochu worchesteru, pepř a sůl.

Postup: „Lilek nakrájejte na plátky, osolený nechte vypotit od přebytečné vody, osušte utěrkou a nakrájejte na kostičky. Nadrobno nakrájenou cibulku zpěňte na trošce
olivového oleje, přihoďte kostičky lilku, kostičky nakrájené papriky a na malé kousky nakrájená rajčata. Osolte a opékejte, dokud zelenina nezměkne a lilek nechytí barvu.
Trvá to kolem pěti minut. Poté stáhněte z plotny, přidejte trochu kečupu, dochuťte prolisovanými stroužky česneku, trochou chilli omáčky, worchestru a opepřete.
Vše promíchejte a podávejte k opečenému toastu nebo bagetce.“

Tvaroh s kapií a dokořenit (mletá paprika, sůl, pepř - jak je libo).
Nebo celer, mrkev a jogurt nebo majolka a taky dokořenit .

To by šlo a trochu do toho zamíchat light majolky třeba a může to být dobré

Taky zní dobře, vyzkouším to, dík za recept

Ježiš, to slyšim poprvé, zdravá náhražka majonézy ze sóji? A kd se dá koupit a jak chutná?

Jo, lžičku oliváče bych asi přežila taky to zkusím Reaguji na Pett21: Díky za receptík
Jdu si všechny recepty a tipy přepsat do kuchařky a hurá na pomazánkový víkend! Dík moc holky. A klidně ještě další nápady pište...

Přesně! Má to mnohem méně tuku. Majonéze se chuťově dost podobá, akorát není tak vtíravá a není po ní blbě, protože není těžká.

Jee to je fajn a kde se dá prosim tě koupit? Asi v Bazalce že? A v normálních obchodech taky nebo ne? Dííík

Nepodobá ani vzdáleně.Majonéza helmans nebo domácí majonéza je rozhodně chuťově naprosto jiná než blemt zvaný sojanéza.
Holky vy jste nějak všechny nemocné,že je vám z tučného špatně?Máte nějaké těžké zdravotní potíže a proto jíte tyhle náhražky a odtučněné potraviny?