Hovězí maso

Jestli tam máš klišku tak udělej guláš

jj,mám tak zkusím ten guláš,to bude asi nejjednodušší pro začátek,máš nějaký osvědčený recept nebo se mám mrknout někde do kuchařky?

Já dělám stejné množství masa a zároveň stejné množství cibule, osmažit, přidám sladkou papriku, majoránka, sůl, pepř ( někdy dávám i česnek ) . Uvařit do měkka a zahustit. Hodně štěstí

děkuji za radu,vyzkouším..

Já se zas můžu utlouct po tomhle: http://apetitonline.cz/recepty/1684-hovezi-maso-se -sezamem.html
Jenom ten cukrový hrášek obyčejně nahrazuju zelenýma fazolkama

Reaguji na moninagr:
tak to taky může být dobrý, to bych mohla zkusit o víkendu

Reaguji na daisy01:
Hovězí na česneku,špenát,bramborový knedlík.

Na půlkolečka cibulku,zakrýt dno pekáčku,trochu oleje,maso na plátky potřeš mačkaným česnekem,dle chuti opepříš,případně osolíš a dáš do pekáčku,který má víko,případně stačí překrýt nádobu alobalem a do trouby.Na cca 180 stupňů dusíš do měkka.

Špenát prodávají mražený a bramborové knedlíky taky

hmmm,tak tady tenhle recept vypadá jednoduše a výborně,mohla bych vyzkoušet

Reaguji na daisy01: Na špagety, maso na maličké kostičky, na cibulce, přidat worčestr a sojovku, tohle milují všichni, co to kdy jedli.
A pak taky hovězí na červeném víně, s fazolema

Reaguji na daisy01:
jinak já hovězí dělám vše v troubě,hezky pomalu a přiklopené,guláš,svíčkovou,pečené....prostě nepoužívám už vůbec tlakový hrnec a maso neztrácí svou chuť.

Dělám z něho guláš,svíčkovou i špagety.Recept co píše Laky vypadá zajímavě,určitě vyzkouším.A úplně nejradši mám z hovězího masa tatarák.

Guláš z trouby bez míchání (není co pokazit, výsledek zaručen) :
-2 kostky hovězího bujonu, 3 lžíce škrobu (solamylu či maizeny), 800g hovězího masa (nejlepší je kližka) nakrájené na kostky, 3 větší cibule, nakrájené, 5 stroužků česneku, nakrájených, 2 lžičky gulášového koření, 3 lžičky sladké papriky, pepř
-předehřejte troubu na 250 stupňů. Kostky bujonu zalijte 1l horké vody, vsypte škrob a důkladně promíchejte. Všechny suroviny dejte do pekáčku, zapékací mísy nebo kastrolu. Zalijte vodou s bujonem a škrobem. Zakryjte alobalem a dejte do trouby na hodinu a půl až hodinu a třičtvrtě. Nemíchejte ani nedolévejte vodou. Podávejte s chlebem nebo knedlíkem.

výborné je hovězí maso na celeru.
hovězí maso naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme. na pánvi si rozehřejeme kapku oleje, na to maso a zprudka ho opečeme o obou stran. mezitím si v hrnci necháme zesklovatět cibulku, na to dáme opeřené maso i s výpekem, podlejeme vodou a dusíme do měkka. celer si nastrouháme na jemno, až je maso hotové, přidáme k němu celer, pár minut povaříme, vzniklou šťávu zaprášíme moukou, necháme ještě tak 15min povařit, aby se ztratila chuť mouky a můžeme podávat. s dušenou rýží, bramborem, nebo bramborovou kaší....je to výborné a rychlé

A co to je za maso?
Přední na guláš, nepo po namleti nejeké mexické jídlo, Nebo plněné papriky.
Zadni je dobre na pečení. Pokud tam máte svíčkovou, nebo nejake argentinské hovězí klidně se pro to stavim. I když je škoda tak dobré maso mrazit