Celikaie - jak se vyrovnáváte s doživotní bezlepkovou dietou?

Já jsem dokonce slyšela názor, že lepek není zdravý v podstatě vůbec pro nikoho, jen někdo na něj není tolik citlivý. Takže se taky přikláním k názoru, že je pro člověka docela štěstí, když tu bezlepk. dietu má a dodržovat ji prostě musí. Schválně si zkus o lepku něco přečíst na internetu.

Já mám taky bezlepkovou dietu a vůbec mě to nepřišlo jako něco hrozného. Naopak mě to baví. Jím ještě více zdravě než předtím. A jako handicap mi to vůbec nepřijde. Asi je to proto, protože jsem nikdy nebyla zvykla na bílé pečivo, cukrovinky a tak. Takže ten přechod mi nějak nevadil. A fakt nepochopím, že má někdo z toho depku Ale každý jsem jiný že

Určitě chvíli trvá než si člověk zvykne třeba vařit nebo péct ale jinak se dá jíst všechno ostatní. Já si kupuju jen bezlepkový chleba (v pekárně, nebo si upeču) a nějaké ty sladkosti, jinak nic. A mouku. Jinak jím hodně zeleniny, luštěniny, maso, rýži atd. Ale je jasné, že kdo je zvyklý na bíle pečivo, koblihy a sladkosti, knedliky, pivo atd. tak s tím asi problém má

Je to tak. Tvrdí se, že tímto trpí až 80% evropské populace ale nikdo to neví. Může způsobovat i deprese, úzkosti a další nepříjemnosti.

Reaguji na Tantomar: Tak "jogurtové" si kupuji, ale ty čokoládové si dělám sama doma. Roztopím si čokoládu, potřu a jsou mnohem lepší, než kupované..

Reaguji na Barbora56: Jee tak to pivo mě nevadí vůbec, tomu jsem nikdy nepřišla na chuť, takže je to jediná věc, která mě opravdu nemrzí, že ji nemůžu

Taky jsem už víckrát slyšela, že ten lepek není nic zdravého. Naopak, kdybychom ho nejedli, tak bychom se všichni údajně cítili lépe. Byl o tom nějaký pořad v televizi. Když jsem si četla příznaky Celikaie, tak mám pocit, že bych to mohla mít i já. Doufám ale, že ne. Z mého pohledu jsou to starosti. Myslíte, že k něčemu může být dobré i to, kdybych lepek omezila? Ne úplně vyřadila, ale omezila v jídelníčku potraviny,které ho obsahují? Bylo by to k něčemu?

Reaguji na daffny: Lepek zanáší střeva, ale nevím jak by bylo prospěšné jeho příjem pouze omezit. A někde jsem slyšela, že lidem, kteří nejí lepek, se méně dělají vrásky, proto tuhle dietu drží i celebrity, ale těžko říct, co je na tom pravdy

přesně z toho důvodu . Poslední dobou jsem hrozně zapálená do zdravého životního stylu a zvlášť ohledně jídla. no a někde jsem si něco přečetla o tom, že je lepek pro tělo škodlivý, způsobuje z dlouhodobého hlediska nemoci atd. a bylo vymalováno . Brzo asi dojde i na cukr, ale to je pořád moje slabé místo.. Mě to prostě vyloženě baví, postupně vyřazuju všechno, co podle mně není dobré jíst, už dávno maso, před pár měsíci mléčné výrobky (podobný jed pro organimus jako lepek)..

přesně tak, když si vzpomenu např. na koblihy, koláče, dorty.. asi jdou udělat nebo koupit bzl varianty, ale jsem ráda, že to tak nějak přirozeně odpadlo .

to se mi moc líbí

Reaguji na Yvonna: tak to teda respekt já bych se ničeho z toho dobrovolně vzdát nezvládla. momentálně se snažím omezit cukr, ale moc mi to nejde

To by mě vážně zajímalo, kde jsi na tohle přišla?

Jedná se o kasein a např. celostní medicína mudr. Jonáše ti vytestuje jak na tom jsi se snášením kaseinu. Někdo to snáší dobře ale někdo hůře. Mudr. Jonáš má o tom i knihy a je to hodně podobné jako lepek. Zahleňuje, způsobuje mnoho zdrav. problémů. Ono se o tom hodně diskutuje ale já o tomu věřím. Mě osobně řekli, že mě kasein nic nedělá. Jde o to, jak spaluješ. Přesto ale mléčné výrobky nejím, a to od malička. Paní, ke které chodím na celostní mi říkala mnoho případů, kdy ten kasein dělal obrovské problémy, dokonce i rakoviny a mnohé další.

A celkově, mléko je potrava pro mládě, tele, a né pro člověka. Je určeno pro růst malého zvířete a poté je odstaveno. Tak jako lidské mládě pije mléko.

Já s tím začla taky v podstatě dobrovolně ale pak se to osvědčilo. Jako čeho by ses nedovedla vzdát? Rohlíků, knedlíků? Totéž existuje i v bezlepkové podobě

Více si můžeš přečíst třeba zde:
http://www.celostnimedicina.cz/mlecne-vyrobky-ano- ci-ne-aneb-drzte-se-hlasu-sveho-tela.htm

Já vím, vzhledem k tomu, že to jíst nesmím, tak to nejím a vím že ty bezlepkové verze chutnají skoro stejně. Ale těžko bych si odpustila např. pizzu s přáteli, když bych věděla, že jsem zdravá a v podstatě mi to neškodí

Jo takhle.Tak to ti věřím Tak mě to fakt nikdy nepřišlo. A zrovna pizzu jsem ráda nikdy neměla a nemám